自制烤冷面最正宗的做法食材：烤冷面一片、鸡蛋一个、洋葱若干、生菜若干、火腿肠一个。烤冷面做法：1、备料准备。取出包装里的烤冷面，将洋葱、生菜切丝，火腿肠除去包装，蒜蓉辣酱盛小碗备用。2、热锅凉油。将饼铛加热，用手试一下，有热气上升感后，加少量食用油。3、烤制冷面。将冷面放置锅内，...