燕麦粥冷水还是热水下锅呢分两种情况：1、如果买的是生的燕麦片需要放在冷水中煮熟。燕麦片在煮的时候，一定要避免长时间高温煮，这样可以保持燕麦的营养。燕麦片煮的时间越长，营养损失也就越大。2、如果是包装好的即食燕麦片（熟燕麦），则只需要用开水泡开后再依据个人口味加些调料（牛奶、白糖、...