炖猪肘子前腌制的做法准备材料：猪肘子8个、八角桂皮等等香料若干、料酒半瓶、盐半袋 *** 步骤：1、猪肘子先用盐拌匀。2、准备好所需要的八角大料干辣椒等调料。3、所有香料放在猪肘子上。4、用手拌匀，尽量每个地方都有调料，再倒入料酒。5、拌匀之后用塑料袋封好，密封保存。6、十天之后，猪肘...