新鲜艾蒿怎么炒着吃新鲜艾蒿炒着吃可以把艾蒿反复洗净后放入锅内焯烫捞出。艾蒿过凉后挤干水分切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入椒盐和五香粉。加入面粉、适量水搅拌成面糊，舀起来能连成一条线即可。锅内放油加热，倒入面糊摊薄，小火慢炒。炒至两面熟透即可了。...