糖醋酱莴笋的正宗做法1.材料：窝笋2个，红椒1个，蒜瓣5个，油适量，盐3g，酱油10ml，红糖4g，醋10ml。2.准备材料：去皮窝笋、红辣椒、蒜瓣。3.窝笋洗净，用切丝工具切丝。4.把切好的窝笋放在盘子里备用。5.红辣椒洗净，去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。6.锅中倒入油，烧至六成热，...