怎么做扣饭1、食材：糯米、花生米、赤小豆、红芸豆、葡萄干、小红枣、龙眼干、栗子、红糖、冰糖、糯米。2、赤小豆、红芸豆不容易泡开，也可以提前两天浸泡。3、找一个空碗，刷一层薄油，碗底铺好配料。4、铺好一层配料就覆盖一层糯米，继续铺第二层配料。5、继续铺糯米，配料多出来一丢丢，就直接...