炸五花肉正确 *** 原料：五花肉、姜、花椒、大葱、蒜、葱、料酒、盐、油、红烧酱油、蚝油、糖、酱油。做法步骤：第1步、把五花肉去皮入锅，加入姜，大葱，花椒，料酒煮熟捞起。第2步、倒入红烧酱油抹匀。第3步、锅里热油5成热，放入五花肉慢炸至金黄即可。第4步、晾凉后切小块。第5步、...