花菜怎么煮会更好吃1. 菜花切碎、洗净，再用盐水浸泡一会。2. 准备葱、姜、蒜，葱段切成多个小段，姜切成碎碎的，蒜头拍碎。3. 调制酱料：2勺生抽、半勺老抽，半碗清水，适量盐巴，倒入碗中备用。4. 菜花浸泡后滤掉水分，放着备用。所有食材准备就绪。5. 起锅烧油，中火，油约六成热时...