剁椒金针菇家常做法材料: 金针菇1把，豆腐皮2大张，剁椒3勺，蒸鱼豉油20克，青蒜末少许，热油10克。 *** 1. 金针菇和豆腐皮清洗干净；2. 豆腐皮尽量用这种薄的，柔软还好包裹金针菇；3. 金针菇切掉根部；4. 取一撮金针菇放在豆腐皮一端；5. 卷成卷；6. 码放在蒸盘里，淋上适...