干豆腐怎样切菱形块干豆腐切成菱形需准备工具：砧板、切。一共3步，干豆腐切成菱形的详细操作：操作/步骤1干豆腐叠好干豆腐码放在砧板上叠好，尽量摆放整齐。2干豆腐切成长条状用刀竖着或横着切一刀后，等宽大约2公分，平行下刀将干豆腐切成长条状。3干豆腐切成菱形与刚才的下刀方向约斜45度，...