家常炒排骨的做法用料：猪小排500克、西红柿200克辅料：红烧汁1小勺、白糖2小勺、食盐1克、生姜3片、水适量做法1.番茄去皮剁成酱2.大火，锅内加少许水3.锅内放入新鲜排骨，排骨不用焯水，放入排骨后大火翻炒，一直翻炒至锅内水被蒸发，排骨出油4.排骨炒至出油，微微变色后加入糖，接...