西兰花虾仁怎么做原料：西兰花、新鲜虾仁、姜丝、蒜头、盐、糖、蚝油、胡椒粉、料酒。做法步骤：第1步、新鲜虾去头去壳，在虾背浅切一刀，一可以取出虾线，二可以更容易入味。第2步、虾仁清洗一下，放入小碗，加一点点料酒、盐、胡椒粉、生抽，调味腌制两分钟。第3步、姜切丝，蒜头拍碎。第4步、西...