桂鱼汤的最佳做法主料：桂鱼1条蒸鱼鼓油2匙姜2～3片料酒1匙油2匙大葱1根小红尖椒1个辅料：盐少许做法：1. 准备好需要的食材。2. 把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝，入清水中浸泡。3. 在桂鱼鱼背上划一刀。4. 鱼身双面抹上料酒，均匀撒上盐。5. 放上姜丝或姜片，鱼肚子里也塞入姜片...