做排骨的 *** 和步骤红烧排骨做法与烤肉差不多，烤出来的排骨鲜甜可口。食材：肉排400克，姜片，大葱，八角，茴香，桂皮，草果，香叶，丁香，花椒，盐，味精，白糖，料酒，酱油，色拉油，适量把排骨切成5公分长的段，在开水中略烫，去除血丝，捞起待用。生姜切片，大葱洗净，取出二头，打成大葱结。...