豆腐鱼好吃不好吃。做法如下：首先，我们选用新鲜的草鱼作为主料。将鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状。接着，将豆腐切成块状，用热水焯水后备用。同时，备好葱、姜、蒜等调料。在热锅中倒入适量油，将鱼块煎至两面金黄色，再加入葱、姜、蒜爆炒出香味。此时，我们可以倒入适量料酒，煮至酒味挥发。接下...