淡水螃蟹的正确处理 *** 1、首先将螃蟹放入清水中浸泡，让其自然吐出体内的泥沙和杂物。时间不要过长，以免螃蟹死亡。2、用刷子将螃蟹表面的泥沙和杂物刷洗干净，特别是蟹钳和蟹腿的部分，要仔细刷洗。3、将螃蟹翻转过来，用刷子刷洗螃蟹的腹部和蟹嘴部分，将泥沙和杂物彻底清洗干净。4、用清水将螃...