家庭自制10斤香肠配方步骤/方式1用料猪肉 10斤白酒 3两（150克）白糖 250克盐 125克五香粉 20克生抽 100克味精 25克肠衣 适量棉绳 适量选后腿肉。肥瘦根据自己的喜好口感确定比例。洗净控水备用。我喜瘦...