吴阳鸡油饭的做法做法：白切鸡做法：1、鸡去除毛和内脏洗干净2、煮开水，将鸡放进水中用慢火浸煮至鸡有八九成熟，（用快子刺进鸡腿，如果没有血水流出，就可以了）3、将鸡捞起来晾温，抹上香油，然后斩件上碟4、在鸡肉旁边放上沙姜、...