红托竹荪怎么做好吃主料:水发竹荪250 克,水发香菇50 克,笋片50 克,火腿片10 克。调料:料酒、精盐、酱油、麻油、湿淀粉、猪油、鸡汤。制法1. 将竹荪切去两头,洗净切段。水发香菇去杂洗净。2. 炒锅加猪油烧热,加入竹荪、香菇、笋片煸炒片刻,烹入料酒;加入酱油、味精、精盐、...
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