新鲜大头菜怎么吃好吃用料大头菜1个粉丝1小把干辣椒4个辣椒面1小勺盐3克味达美5克香油，5克葱沫10克蒜沫10克做法1/16超S买来一个大头菜一刀一刀切到底2/16然后这样切3/16冲洗干净4/16在开水里滚一下捞出凉水过凉轻轻地攥一下水分装盆里5/16粉丝凉水...