新鲜大头菜怎么吃好吃
舌尖美味
21分钟前
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新鲜大头菜怎么吃好吃
用料
大头菜1个
粉丝1小把
干辣椒4个
辣椒面1小勺
盐3克
味达美5克
香油，5克
葱沫10克
蒜沫10克
做法
1/16超S买来一个大头菜一刀一刀切到底
2/16然后这样切
3/16冲洗干净
4/16在开水里滚一下捞出凉水过凉轻轻地攥一下水分装盆里
5/16粉丝凉水泡发
6/16热水烫熟
7/16过凉水控干
8/16辣椒切段
9/16切葱沫蒜沫
10/16葱沫蒜沫辣椒段再加1勺辣椒粉
11/16把热油泼在辣椒上
12/16加盐香油鸡精味达美调汁
13/16粉丝放在大头菜上
14/16把调好的汁泼在菜上
15/16用筷子调拌均匀
16/16装盘食用
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