油炸冰块，怎么做这个不复杂。注意几个条件： 1、冰块或雪糕，在冷冻情况下保持在零下8度以下。 2、准备好调制的面糊（不可过稀，否则不能挂浆）。 3、这个关键，大火油锅的油要保持高温翻滚。 4、将冰块或雪糕拿出立即挂浆（全部包裹），用网漏接好放入滚油锅内，略炸20-30秒。 5、外...