用卤水汁如何做卤鸡爪主料：鸡爪10个辅料：植物油适量、盐5g、红卤水1000g、料酒15g、水淀粉20g、姜10g步骤1.主料：鸡爪辅料：色拉油、盐、姜10克、香葱两根、料酒15克、红卤水1000克、水淀粉20克2.香葱和姜洗净切段和片，鸡爪洗净3.把鸡爪放入冷水锅内，加入葱段、...