麻鱼烧豆腐怎么做主料石斑鱼1条豆腐400g辅料蟹味菇适量海鲜菇适量麻辣烫调料40g绿豆芽适量芹菜叶适量步骤1.准备食材。2.鱼去鳞去内脏，彻底清洗鱼肚，然后在背上隔三厘米切上一刀，不要切断，至鱼身上的二分之一处就行。（这样可以使鱼更好的入味）3.蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。4...