我想炖鱼，要用什么鱼怎么炖呢可以用鲫鱼来炖，做法如下：锅，在放入适量的味精。主料：鲜鲫鱼600g 辅料：油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、大蒜适量、酱适量、干辣椒3个、大葱适量、大酱适量、白醋适量、大料适量、酱油适量步骤一：把鲫鱼宰好清洗干净。步骤二：把配料准备好，葱。姜、蒜...