鸡尾虾和基围虾的家常做法大全，你知道吗？

鸡尾虾是一种常见的海鲜食材，它的肉质鲜美，营养丰富，而且烹饪方法多样。下面介绍几种家常做法：

1.将鸡尾虾洗净，去掉虾线，放入碗中加入适量盐、料酒、姜片拌匀腌制10分钟。

2.将腌制好的鸡尾虾放入蒸锅中，蒸10分钟左右。

3.取出蒸好的鸡尾虾，撒上葱花和香菜即可。

1.将鸡尾虾洗净，去掉虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2.锅中倒入适量油，放入蒜末、姜末爆香。

3.放入腌制好的鸡尾虾翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽、糖、料酒调味。

4.最后加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。

基围虾是一种小型的淡水虾类，它的肉质细嫩，味道鲜美，而且富含蛋白质和微量元素。下面介绍几种家常做法：

1.将基围虾洗净，去掉虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.放入腌制好的基围虾翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽、糖、料酒调味。

2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

4.加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。

5.最后加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀即可。