银耳红枣粥怎么做？银耳红枣粥的功效是什么？

1. 准备材料：银耳、红枣、糯米、水。

2. 将银耳泡发，洗净后切成小块；红枣洗净去核；糯米洗净后浸泡30分钟。

3. 将糯米放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 加入银耳和红枣，继续煮10分钟。

5. 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化即可。

1. 补血养颜：红枣含有丰富的铁质，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于补血养颜。

2. 润肺止咳：银耳含有多糖和蛋白质，能够润肺止咳，缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。

3. 健脾益胃：糯米含有丰富的淀粉质，能够健脾益胃，增加食欲，促进消化。

4. 养生护肤：银耳中含有多种氨基酸和胶质，能够滋润肌肤，延缓衰老，有助于养生护肤。