豌豆的做法大全家常菜有哪些?

舌尖美味 2年前 阅读:3 评论:0

豌豆是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清甜,深受人们喜爱。下面为大家介绍几种常见的豌豆做法,希望能够帮助大家更好地利用这种美味的蔬菜。

豌豆炒蛋

豌豆的做法大全家常菜有哪些?

1.将豌豆洗净备用,打入鸡蛋搅拌均匀备用。

2.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。

3.倒入豌豆翻炒,加入盐、味精调味。

4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

豌豆炖排骨

1.将排骨洗净焯水备用,豌豆洗净备用。

3.倒入排骨煸炒,加入料酒、酱油、盐、糖、豆瓣酱调味。

4.加入豌豆和适量的水,炖煮30分钟即可。

豌豆炒肉丝

1.将猪肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟备用。

2.豌豆洗净备用,胡萝卜切成丝备用。

3.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。

4.倒入肉丝煸炒,加入豌豆和胡萝卜丝翻炒。

5.加入盐、味精调味,翻炒均匀即可。

豌豆汤

1.将豌豆洗净备用,猪骨洗净焯水备用。

3.倒入猪骨煸炒,加入适量的水煮开。

4.加入豌豆和适量的盐,煮20分钟即可。

以上就是几种常见的豌豆做法,大家可以根据自己的口味进行调整。豌豆不仅可以单独食用,还可以和其他食材搭配,制作出更多美味的家常菜。

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