三鲜馅饺子如何做馅?三鲜馅饺子做法?

舌尖美味 2年前 阅读:4 评论:1

三鲜馅饺子如何做馅?

鸡蛋,木耳,虾仁,家庭三鲜馅饺子做馅步骤如下,鸡蛋3个,木耳25克泡发洗净备用,虾仁250克,大葱,姜末备用,鸡蛋打散适量油摊好搅碎,木耳切成碎末,虾仁切成小块,搅拌均匀,放入葱花姜末,盐,鸡精,生抽,香油适量,搅拌均匀就可以包了

三鲜馅饺子如何做馅?三鲜馅饺子做法?

祝三鲜馅饺子又省事又好吃,把五花肉剁成肉馅,放点油,放点鸡精拌匀后备用,韭菜洗净控干水分切碎,放入肉馅中拌匀,虾仁处理干净大的,从中间切断小的,就直接放入,然后再加点盐拌匀后就可以包饺子了,鲜香美味。

三鲜馅饺子做法?

首先把面揉好,待用。500g高筋面粉或者饺子粉,加入250g温水,搅拌揉光滑,盖上盖子待用,我们利用醒面的时间做馅。

在准备,猪肉馅250g,加入料酒1勺、生抽3勺、蚝油2勺、葱姜末、盐4g、芝麻香油1勺搅拌均匀,由于肉馅比较瘦,可以再倒入30g植物油,增加饺子的口感。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论

精彩评论
  • 2023-12-26 19:33:33

    三鲜馅饺子味道丰富,口感细腻,要想做出美味的 三 鱼肉、虾仁和蔬菜是必不可少的配料。