即食海参小米粥做法？金汤海参小米粥教学？

1. 即食海参小米粥做法？
2. 金汤海参小米粥教学？
3. 饭店的海参小米粥的做法？
4. 如何煮海参小米粥？

即食海参小米粥做法？

步骤1 

小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的） 

步骤2 

准备生姜片和枸杞子 

步骤3 

砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮 

步骤4 

煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开 

步骤5 

煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参 

步骤6 

加入料酒焯水后捞起 

步骤7 

等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻 

步骤8 

加入枸杞子用盐调味后熄火出锅

"即食海参小米粥"的做法很简单
小米是一种营养丰富的粗粮，富含多种维生素和矿物质
而海参含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和多种氨基酸等营养物质
将这两种食材组合在一起，不仅可以提高营养价值，还可以产生一种独特的口感和味道
做法也很简单，只需要先将小米煮熟，然后加入海参和适量的水，再煮分钟左右，即可完成
如果还想提高口感，可以在加入海参之前先将芹菜和洋葱等其他蔬菜炒熟，然后再和小米一起煮，这样做出来的即食海参小米粥口感更加丰富

1、准备好所需要的材料，海参可以用即食海参，也可以用干海参，但是需要提前泡发好，这里我们就用即食海参来做了。

2、这里我们用沙锅，能够更好的做出粥的粘稠度，在锅内放适量的清水烧开，下入洗好的小米和姜片。

3、大火烧开，搅拌均习转小火煮，中间搅拌几次，避免糊锅。

4、将海参切末备用。

5、带沙锅内小米快软烂汤也浓绸了，把切好的海参放入锅中，再加少许的盐提味。

6、继续煮三到五分钟即可，关火前滴上几滴香油提香。

7、盛入碗中，枸杞点缀，海参小米粥就完成了。

金汤海参小米粥教学？

小米，海参，蔬菜，姜，葱，浓缩鸡汁，盐，白胡椒粉，香油。

海参小米粥的做法

1、小米淘洗干净，用清水泡上。

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

饭店的海参小米粥的做法？

清洗小米时用凉水，舀到清水里用勺子反复搅拌，洗掉表面残留的灰尘和沙子，枸杞和虫草花也洗净，用水泡一会。

开水下锅，水开起来有浮沫飘起时把沫子打掉，下入虫草花和枸杞，加入少量的盐、白糖、一小块浓汤宝，也可以用鸡汤代替，中小火煮20分钟。

海参清理干净后，会有一个沙嘴，把它抠掉，调个料汁，加入一勺蚝油和一勺淀粉，搅拌均匀。

趁着煮小米粥的时间，先把海参做了油，锅里的葱姜爆出香味后，添入少量的水，再把海参和料汁一起倒进去，小火炖8分钟，让海参多入入味，海参小米粥做好了。

步骤 1

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首先把做这款粥所需要的食材准备齐全，海参泡发去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。

步骤 2

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将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟，小米本身不太脏，不要淘洗太多遍，不然营养成分都流失掉了。

步骤 3

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汤锅内一次性放够熬粥都水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。

步骤 4

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小奶锅内加入适量的水，放入姜片煮开，水开后倒入少许料酒。

步骤 5

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放入清洗干净的海参焯水2分钟，姜片和料酒起到给海参去腥的作用。

步骤 6

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海参焯好之后小米粥也开锅了，改小火继续熬。

步骤 7

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小米粥熬到慢慢变粘稠就出米油了，将焯好的海参放进粥锅。

步骤 8

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同时加入枸杞和姜末一起熬10分钟左右，小米粥慢慢变浓稠之后撇去浮沫儿，拿勺子轻轻搅动防止粘锅糊底。

步骤 9

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小米和海参越煮越浓稠，根据个人口味加入适量的盐，充分搅拌让盐在粥里融化。

步骤 10

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不用很多繁琐的蒸煮，小米粥绵密香浓，海参软糯Q弹，营养滋补的海参小米粥就熬好了。

材料

主料：小米100克，海参（干）30克

做法

1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；

2.小米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；

3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。

如何煮海参小米粥？

材料

主料：小米50克，海参100克

辅料：鸡汤250毫升，盐适量

做法

1、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。

2、小米洗净，用鸡汤煲成粥。

3、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。

用料

海参 3只

小米 80克

小葱 2根

白胡椒粉 少许

牡蛎酱油 3勺

小米海参粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材，淡干海参提前泡发好。

步骤 2

小米淘洗干净，用漏勺控干水分。

步骤 3

不粘锅烧热，倒入小米翻炒，小火大约炒5分钟，千万别嘲糊。小米性偏寒凉，炒熟了就变成温性了，可以补益脾胃。

步骤 4

把炒好的小米放入电饭煲，加入900克清水

步骤 5

加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油，用煮粥模式，一小时三十分钟。

步骤 6

两个海参切段

步骤 7

熬到1小时的时候放入海参。

步骤 8

时间到，小米粥已经熬的粘稠，最后加入葱花。

步骤 9

再加少许白胡椒粉，搅匀。

步骤 10

盛入碗中，一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了，秋冬马上就要来了，在这个疫情高发的时候，经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。