猪皮冻的制作方法及猪皮冻的制作方法视频

舌尖美味 2年前阅读：3 评论：0

猪皮冻是一道传统的美食，制作方法如下：

首先需要准备猪皮、猪蹄和猪骨等材料，将猪皮大块切成小块，猪蹄和猪骨也要洗净备用。

猪皮冻的制作方法及猪皮冻的制作方法视频

将猪皮放入锅中，加入适量清水，大火煮开后改小火继续煮1个小时左右，直到猪皮变得非常柔软，用筷子能轻易穿透即可。

将猪蹄和猪骨放入另一个锅中，加入适量清水，大火煮开后改小火继续煮1个小时左右，直到猪骨熬成浑浊的肉汤即可。

将煮好的猪皮放入搅拌机中，加入适量猪骨汤和调味料，搅拌至猪皮变成糊状。然后将糊状的猪皮倒入方形模具中，放入冰箱中冷却数小时，直到猪皮冻完全凝固即可食用。

以下是猪皮冻的制作方法视频，让您更直观了解制作过程：

[插入视频链接]

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。