新奥尔良烤翅腌料的做法？

新奥尔良烤翅腌料的做法？

1、首先，将生姜和葱切成片，葱切葱，蒜切成蒜末，用腌料放在一起备用；



2、然后将鸡翅洗净表面，换刀，放入盆中；



3、将半勺盐、少量白胡椒粉、1勺白糖、1勺料酒、1勺酱油、1勺蚝油倒入新奥尔良腌料、葱姜片、蒜末；



4、足够 搅拌均匀后，用保鲜膜冷藏腌制2小时；



5、将锡纸放在烤盘底部，刷少量油，放入腌制好的鸡翅中，加入少量水稀释蜂蜜，均匀刷在鸡翅表面；



6、烤箱预热200度，将烤盘放在中间，上下火200度烤10分钟，10分钟后翻鸡翅，再刷蜂蜜水，放入烤箱或烤10分钟；



7、烤好后，取出烤盘，将奥尔良烤翅装盘，撒上少量葱花点缀，即可享用。