五花肉泡菜汤的做法？

5 花肉泡菜汤的做法？

所需素材：

1. 瘦猪肉片250克

2. 泡菜适量

3. 葱姜适量

4. 鸡蛋1个

5. 盐、糖、鸡精、胡椒粉适量

6. 水适量

制造步骤：

1. 热锅加少量油，加进葱姜炒香。

2. 加进肉片快速翻炒至变色。

3. 加进泡菜炒匀。

4. 加进水，大火烧开。

5. 调味：加进适量盐、糖、鸡精、胡椒粉，煮开后改小火还是煮10分钟左右。

6. 打进1个鸡蛋，轻轻搅拌。

7. 最后加少量葱花就可以。