干红酒和红酒有什么区别?

舌尖美味 2年前 阅读:3 评论:0

干红酒和红酒有什么区别?

干红酒和红酒有什么区别?

不同之处在于含糖量不同。

根据标准,干红葡萄酒的含糖量为4.0g/L以下。因为这种酒含糖量低,没有甜味,所以更能表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。

红酒都是甜酒,含糖量50.0g/L以上。

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