巧克力点心的15种做法？

巧克力饼干的15种方法？

1.在4个蛋黄中加入4勺糖，顺时针打成乳白色，大约需要5到10分钟。

2.将牛奶倒入锅中，加入巧克力(偶尔使用5块橡胶大小的牛奶巧克力)，搅拌约5分钟，直到巧克力成熟。

3.将煮熟的巧克力奶慢慢倒入煮熟的蛋黄中，加入搅拌(否则蛋黄成熟。)

4、然后用小火稍微煮一下(这个过程会有蛋黄的末端，没关系)。

5.冷却后放入冰箱冷冻，然后从中间取出几次搅拌。漫长的等待过程，直到出现柔软的沙状小晶体..。