做葱油饼用面粉好吃还是用糯米粉好吃?

舌尖美味 2年前 阅读:2 评论:0

做葱油饼用面粉好吃还是用糯米粉好吃?

做葱油饼用面粉好吃还是用糯米粉好吃?

做葱油饼用面粉好吃。

1温水和面,尽量和的软一些。醒面待用。

2.将小葱摘净控水,切成葱碎。尽量多切一些。

3.将面尽量擀成最薄,将油刷在整张面皮上,这是撒上葱碎,尽量铺满,撒一些盐和鸡精调味,一点一点卷起来,最终卷成螺丝饼的样子。

4.电饼铛刷油,起锅烙饼。嘎嘎香。

5.糯米粉适合豆沙饼等稍微甜的馅更好吃一些。

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