广式粽子包法？

广式粽子包法？

广式粽子主要由糯米、五花肉和咸鸭蛋黄制成。将糯米浸泡2小时，切好五花肉，用五香粉、盐等调味料腌制半小时。生咸鸭蛋只取蛋黄备用。

浸泡糯米后，用棕叶包裹，夹上腌制好的五花肉和咸鸭蛋黄，然后用麻绳绑牢，不能漏米。然后放入锅中慢火煮四个小时。一般来说，粽子是在端午节前后做的。