减脂酸辣汤做法？

减脂酸辣汤做法？

减脂酸辣汤是一道低卡路里的汤品，制作方法如下：

所需材料：

- 200克鸡胸肉肉（切细丝）

- 2个香菇（切片）

- 半个红椒（切丝）

- 1个青椒（切丝）

- 2片姜（切丝）

- 3瓣大蒜（切末）

- 1小束葱花（切段）

- 500毫升清汤或高汤

- 2汤匙米醋

- 2汤匙生抽

- 2汤匙辣椒酱

- 少许盐和胡椒粉

- 适量清水淀粉（勾芡用）

做法：

1. 预热锅，加入少量橄榄油，倒入姜丝、蒜末炒香。

2. 加入鸡胸肉或鱼肉丝略炒变色。

3. 加入香菇片、红椒丝、青椒丝继续翻炒。

4. 倒入清汤或高汤，煮沸。

5. 加入米醋、生抽、辣椒酱、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6. 将清水淀粉加入适量水中调成淀粉水，慢慢倒入汤中，煮至变稠即可。

7. 撒上葱花作为装饰，即可享用。

请注意，以上是一种传统的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。此外，减脂过程需要结合合理饮食和适度运动才能达到最佳效果。