龙虾尾蟹的做法？

龙虾尾蟹的做法？

用料

龙虾尾 4只

蒜 10瓣

室温软化无盐黄油 一块

欧芹碎 适量

盐 1小撮

白胡椒 1小撮

做法步骤

1、龙虾尾洗净

2、用剪刀从后背中间部位剖开

3、龙虾肉从中分成两半，两侧和底部脱壳后备用

4、软化黄油和切好的蒜蓉混合

5、切两片洋葱一起烤

6、龙虾肉上洒一点盐和白胡椒，再均匀放上蒜蓉黄油，撒一点欧芹碎。洋葱上洒适量盐和手磨黑胡椒（喜欢洋葱软一点的可提前用小锅先煎至7分熟）

7、烤箱预热，220度烤10-15分钟（具体时间要根据龙虾尾的大小和烤箱性能调整）

8、配上煮好的意面和柠檬块，可以开吃啦！