腌制大鸡排的制作方法？

腌制大鸡排的制作方法？

腌制大鸡排的制作方法？

鸡排是目前市场上流行的食物，但经常吃鸡排朋友会发现市场上的鸡排价格太高，健康担忧，所以只要我们学会如何腌鸡排和炸鸡排，所以我们可以吃美味的鸡排，今天小化妆分享鸡排的经验！

食材

鸡肉 500g

奥尔良腌料 200g

水 50g

白砂糖 25g

料酒 30g

味极鲜 20g

方法/步骤

1.首先要摊开鸡脯，用小锤子敲打，让肌肉不断松弛，让鸡肉更充分地吸收腌料和辅料。

2.接下来，将鸡脯放入盆中，将奥尔良腌料和水倒入鸡肉中，用手来回搅拌，使鸡脯和腌料搅拌均匀。

3.然后将糖、料酒和味道倒入盆中，继续搅拌均匀。

4.盆里的鸡肉最好用保鲜膜盖上，放在冰箱里冷藏4小时。