东北炒土豆丝的做法？
舌尖美味
2年前
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东北炒土豆丝的做法？
1.
准备好所有的食材
2.
洗净去皮200克土豆，切丝。
3.
100克胡萝卜洗净切丝。
4.
10克蒜切末。
5.
10克小米辣切圈。
6.
切葱花10克。
7.
锅中烧300毫升热水，放200克土豆丝，100克胡萝卜丝，焯水2分钟，捞出，沥干水分，放入碗中备用。
8.
将20毫升油倒入锅中，加入10克蒜末和10克小米。
9.
然后倒入碗中，加入1勺白醋，5克白糖，1勺蒸鱼酱油，3克盐。
10.
炝拌均匀。
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