红烧石斑鱼的正确方法？
舌尖美味
1年前
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红烧石斑鱼的正确方法？
食材明细
石斑鱼、香菜、葱、姜、青椒、红椒。
1、石斑鱼洗净，去内脏，表面涂点盐，腌制一会儿
2、葱姜切粒，青红椒切末
3、炒锅放油烧开
4、放入鱼煎至两面金黄
5、放葱姜爆锅，生抽，料酒，五香粉
6、加热水，炖煮10分钟，收汁即可
7、撒上青红椒粒，香菜就可以了
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