什么是蚬子肉？
舌尖美味
1年前
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什么是蚬子肉？
蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬子肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。
蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；
蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
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