五香卤牛肉最正宗的做法？

五香卤牛肉最正宗的做法？

五香卤肉最正宗的做法，这个因人应该因个人口味而定，适合自己的才是最正宗的，下面介绍一个比较好吃的做法：

1.买来的牛展肉洗净切片（如果不赶时间可以整块卤）。

2.冷水放入牛展肉和姜片灼水（一定不能盖锅盖哦），然后用冷水洗净。

3.准备自己喜欢的配料，比如豆干。

4.全部材料码好在锅里，加入李锦记五香卤水汁（好懒，基本上不用自己再调味）

5.放入八角茴香，因为家里没桂皮了就没加，如果有也放几片更佳。

6.加入一大勺灵魂黄豆酱，令口味更浓郁。

7.中火煮开用文火炖一小时就可以吃咯，放置一晚更入味哦。