水果彩虹蛋糕做法推荐？

水果彩虹蛋糕做法推荐？

1、处理芒果，去皮去核。

2、使用可拆卸底部的烤盘，以方便使用。将羊皮纸沿着烤盘的底部和两侧排成一排，这样可以很容易地取出蛋糕。在烤盘上放一层全麦饼干，或者一些土司面包之类的。

3、加炼乳和奶油，搅拌。

4、把奶油混合物倒入烤盘中，覆盖在饼干上，涂抹均匀。

5、加一层芒果丁。撒上一层均匀的切块的芒果。

6、添加另一层饼干。加上另一层加炼乳的搅打奶油，均匀地将芒果粒放在搅打奶油上。重复，直到你有三层饼干/奶油/芒果。

7、盖一层保鲜膜，放在冰箱里至少4个小时，让你的蛋糕冷却可以使奶油变软。

8、取出蛋糕，切块。