立夏这一天该吃什么？

立夏这一天该吃什么？

立夏蛋是立夏最经典的食物。俗话说：“吃立夏蛋后，石头会腐烂。”立夏吃蛋又称“补夏”，意思是立夏吃蛋，整个夏天都能强壮。立夏蛋多用茶煮，茶香四溢，清热消暑。