海蟹死后能吃吗?
舌尖美味
1年前
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海蟹死后能吃吗?
不建议食用海蟹死后的肉。
因为海蟹在死后很容易分解产生有毒物质,如大肠杆菌、细菌等,对人体健康会带来风险。
另外,海蟹死后的肉会变得非常难吃,并且失去了新鲜的营养价值。
对于想要品尝海蟹的食客们,建议选择活体海蟹,因为只有活体的海蟹才能保证肉质的好,口感的鲜美,而且也更加安全卫生。
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