花鲢鱼好吃吗刺多吗？
舌尖美味
1年前
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花鲢鱼好吃吗刺多吗？
花鲢好吃。鱼刺不多，但花鲢味道更鲜美，肉质口感更好。而白鲢肉味偏粉，而且腥味也重一些。白鲢在南方基本属于最便宜的鱼了，花鲢价格是其差不多两倍。又叫“白鲢”、“跳鲢”、“鲢子”、“鳔鱼”、“地瓜鱼”、“鲢子头”等。淡水鱼。古称鱮，
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