烂肉豇豆的做法经验？
舌尖美味
1年前
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烂肉豇豆的做法经验？
主料：豇豆300克 猪肉(瘦)200克 调料：辣椒(红、尖、干)2克 大葱15克 鸡精2克 白砂糖8克
烹饪方法
1. 先将泡豇豆切成粒状备用；
2. 起油锅，将干辣椒剪成一段段的放入热油中煸香；
3. 再放入碎肉煸炒至变色后加切好的泡豇豆粒一起炒；
4. 再加入适当的调味料，撒上葱花装盘，即可
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