大米面发糕的步骤？

大米面发糕的步骤？

大米面180克

辅料

牛奶200克，发酵粉2克，白糖20克，红枣适量，蓝莓干，蔓越莓干，玉米油少，

1

准备牛奶，米粉。我买的是成品米粉，如果有时间可以自己用料理机打。

2

将米粉放入干净的容器中，加入发酵粉和白糖搅拌。

3

倒入牛奶搅拌均匀发酵约1小时，起泡

4

准备红枣、蓝莓干、蔓越莓干。

5

将米糊倒入模具中，加入干果，在模具上刷一点油，容易脱模。

6

加入红枣，在锅里煮25分钟

7

炖2分钟出锅，又软又甜。味道很好！